無毒超甜玉米--原來是顏色深淺不同



為了找出令人困惑的玉米變色可能發生的原因,早上又約了廖老闆到玉米園去一探究竟。


去年底抱著實驗的心態,播下了三個超甜系列的玉米品種,由左而右,依序為華珍二、仙珍、華珍,聽說華珍是近幾年黃玉米栽種量較多,反應不錯的品種,當初因為好奇且剛好有便利條件,索性就做個實驗,看看實際栽培成果與種子公司網站上該品種的說明是否相符,並藉此培養自己對玉米栽培的判斷能力與專業術語的理解。



當然大前天試採了左邊區的華珍二,今天就採中間區仙珍與右邊區的華珍,華珍剝開後一樣呈現白色的果穗><,仙珍出乎意外的是黃橙橙的顏色,米粒飽滿,讓我笑開了。這當然因為三個品種的玉米成長速度不同,表現出來的成熟度也不同,打破了自己以為同時播種、會同時熟成的觀念,還擔心著如何應付一大片玉米同時熟成時採收的困難。


同學提醒我,那應該是淡黃色不是白色才對喔!!呵呵,煮熟後的確是很淺的黃色阿!!!








第一階段,仙珍勝過華珍!!

超甜品種玉米,可以陸續採收出貨嚕.............YA!!



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